Es wird scharf… 

…in meiner Küche! 

Die Tatsache, dass Freunde aus Thailand zu Gast sind muss ich ausnutzen, habe ich mir gedacht. Ich koche sehr gerne aber die Thailändische Küche ist nicht gerade ein Spezialgebiet von mir. Also habe ich mir gedacht, ich lade eine Spezialistin für Thai Küche zum gemeinsamen Kochen ein. 

Wir haben eifrig gekocht und drei wunderbare Gerichte gezaubert,  alle mehr oder weniger scharf, zumindest für den österreichischen Gaumen. 

Besonders das Tom Ka Gai hat mir sehr gut geschmeckt, auch wenn die scharfen Chilis mit Vorsicht zu genießen waren. 

Weitere haben wir ein Massaman Curry gezaubert und Schweinefleisch mit Brokkoli. Auch der Reis durfte nicht fehlen.